Monastero Benedettino dell'XI Secolo
Visita guidata in cantina, aperitivo nel parco e cena di 4 portate, ognuna abbinata a un calice diverso.
Le date della stagione
La storia della famiglia Bagnod parte da Gino e Clelia quando nel 1946 scendono dalla Valle d'Ayas alle cascine del canavese con i loro animali per svernare durante i mesi freddi.
Dall'unione dei valori e della tradizione e di tanta dedizione nasce l'azienda Agricola Bagnod, tutt'ora operante nella produzione di formaggi, vini, salumi, riso ed olio.
Fra le dolci colline Canavesane sorge un antico monastero benedettino, la cui chiesa comprende un campanile in pietra e una cappella di origine romanica.
Gino e Clelia Bagnod scendono dalla Valle d'Ayas alle cascine del canavese, dando vita a una storia di dedizione e tradizione.
Roberto Bagnod acquisisce la struttura e dopo un grande lavoro di ristrutturazione conservativa la riporta allo splendore originale.
Un vino straordinario affinato in anfore sommerse nelle acque del Lago di Viverone. Una tecnica unica al mondo, nata dalla collaborazione con l'enologo Donato Lanati.
