REDENTUM – Erbaluce di Caluso DOCG MC 2018

Vitigno: Erbaluce 100%

Terroir: Origine morenica.

Sistema di Allevamento: Mezza pergola “Bocca di Lupo”.

Vendemmia: Prima decade di settembre.

Vinificazione: Raccolta manuale delle uve. Fermenta- zione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, bâtonnage per sei mesi e rifermentazione in bottiglia che supera i sessanta mesi. Segue sboccatura e ag- giunta della liqueur d’expédition.

Vista: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Olfatto: Fiori, frutta secca, crosta di pane e agrumi.

Gusto: Bollicina fine, gusto sapido e minerale.

40.00

REDENTUM – Erbaluce di Caluso DOCG MC 2018

Vitigno: Erbaluce 100% Terroir: Origine morenica. Sistema di Allevamento: Mezza pergola “Bocca di Lupo”. Vendemmia: Prima decade di settembre.
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve. Fermenta- zione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, bâtonnage per sei mesi e rifermentazione in bottiglia che supera i sessanta mesi. Segue sboccatura e ag- giunta della liqueur d’expédition.
Vista: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Olfatto: Fiori, frutta secca, crosta di pane e agrumi. Gusto: Bollicina fine, gusto sapido e minerale.

Contenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonicaContenuto della fisarmonica

Vitigno: Erbaluce 100%

Terroir: Origine morenica.

Sistema di Allevamento: Mezza pergola “Bocca di Lupo”.

Vendemmia: Prima decade di settembre.

Vinificazione: Raccolta manuale delle uve. Fermenta- zione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, bâtonnage per sei mesi e rifermentazione in bottiglia che supera i sessanta mesi. Segue sboccatura e ag- giunta della liqueur d’expédition.

Vista: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Olfatto: Fiori, frutta secca, crosta di pane e agrumi.

Gusto: Bollicina fine, gusto sapido e minerale.

40.00

Vitigno: Erbaluce 100% Terroir: Origine morenica. Sistema di Allevamento: Mezza pergola “Bocca di Lupo”. Vendemmia: Prima decade di settembre.
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve. Fermenta- zione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, bâtonnage per sei mesi e rifermentazione in bottiglia che supera i sessanta mesi. Segue sboccatura e ag- giunta della liqueur d’expédition.
Vista: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Olfatto: Fiori, frutta secca, crosta di pane e agrumi. Gusto: Bollicina fine, gusto sapido e minerale.

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Vitigno: Erbaluce 100% Terroir: Origine morenica. Sistema di Allevamento: Mezza pergola “Bocca di Lupo”. Vendemmia: Prima decade di settembre.
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve. Fermenta- zione in vasche d’acciaio a temperatura controllata, bâtonnage per sei mesi e rifermentazione in bottiglia che supera i sessanta mesi. Segue sboccatura e ag- giunta della liqueur d’expédition.
Vista: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Olfatto: Fiori, frutta secca, crosta di pane e agrumi. Gusto: Bollicina fine, gusto sapido e minerale.

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